2013 Visconde de Garcez Tinto

Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

VINIFICAÇÃO
Segundo o método tradicional de pisa em lagar, com temperatura de fermentação controlada.

ENVELHECIMENTO
As uvas foram colhidas manualmente e a fermentação foi realizada em recipientes de inox com temperatura controlada de 16°C.

NOTAS DE PROVA
Neste Visconde de Garcez 2013, o sabor do vinho é macio, harmonioso, com notas de compota de frutos silvestres e notas de frutos secos num final de boca longo. O sabor característico do vinho revela-se nas cores vivas dos frutos e bagas, onde predominam os tons de ameixa, cereja, amora e framboesa.

SUGESTÕES
Deve ser servido a 17ºC. O vinho é o acompanhamento perfeito de carnes ligeiras, pizzas, massas, frutos do mar e sobremesas à base de frutas e bagas.

ENOLOGIA
N/D

TEOR ALCOÓLICO
13.5%