CASTAS
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Miúda, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão
VINIFICAÇÃO
N/D
ENVELHECIMENTO
Estágio de 18 meses em barricas de 300L de carvalho francês.
NOTAS DE PROVA
Este Quinta de Valbom 2013 apresenta uma cor rubi intensa. Excelente expressão aromática, onde se destacam as notas de frutas frescas e selvagens do Douro, em perfeita harmonia com as notas suaves de especiarias. Boca muito elegante e fresca, evoluindo para um vinho de grande seriedade, onde se destaca o excelente tamanho e textura da boca, composta por taninos finos e sabores de frutas frescas. Termina em grande equilíbrio e com excelente persistência.
SUGESTÕES
Deve ser servido a uma temperatura de 14ºC – 16ºC. Acompanha bem bacalhau, massas e carne.
ENOLOGIA
N/D
TEOR ALCOÓLICO
14.0%




