1973 Vega Sicilia Único Tinto

CASTAS
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Albillo

VINIFICAÇÃO
N/A

ENVELHECIMENTO
O envelhecimento do Vega Sicilia Único é provavelmente um dos mais longos do mundo, com uma duração mínima de 10 anos entre a madeira e a garrafa. Foram utilizadas madeiras francesas e americanas, barris novos e usados de 225 litros e cubas de 20.000 litros.

NOTAS DE PROVA
Este Vega Sicilia Único Tinto 1973 apresenta uma cor granada média com um toque de casca de laranja cristalizada e aromas de tomate seco, um toque de ervas e uma nuance fumada. De complexidade média, apresenta suaves nuances de frutos vermelhos e notas de terra e tabaco no final.

SUGESTÕES
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC – 18ºC. Acompanha bem pratos de carnes vermelhas assadas, caça de penas ou queijos curados, realçando os sabores do prato e do vinho.

ENOLOGIA
N/A

TEOR ALCOÓLICO
13.5%