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2005 Enate Syrah Tinto
€29.00
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Este fantástico Enate Syrah foi engarrafado pela primeira vez em 2005. Desde então, o vinho conquistou inúmeras medalhas em concursos internacionais ano após ano. Desta forma o vinho fica entre os 4% melhores vinhos do mundo e entre os 2% melhores vinhos de Somontano.
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CASTAS
Syrah
VINIFICAÇÃO
Elaborado com uvas provenientes de duas vinhas e é vinificado com grande controlo em cubas de inox. O vinho é colocado em barricas novas de carvalho europeu e americano para realização da fermentação maloláctica.
ENVELHECIMENTO
Estagiou em barricas de carvalho francês e americano durante 16 meses.
NOTAS DE PROVA
Este Enate Syrah 2005 apresenta uma cor vermelha cereja escuro. No nariz apresenta aromas frutados e florais (frutas vermelhas e flores azuis), com notas de azeitona e baunilha no fundo.
SUGESTÕES
Deve ser servido a uma temperatura de 16º C – 18º C. Acompanha bem pratos de caça. Alguns exemplos são peito de pato, ensopados, carnes assadas ou fumadas.
ENOLOGIA
N/D
TEOR ALCOÓLICO
14.0%
| Peso | 1 kg |
|---|
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