1965 Kopke Colheita Port

CASTAS
Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Roriz

VINIFICAÇÃO
N/A

ENVELHECIMENTO
N/A

NOTAS DE PROVA
Este Kopke Colheita Port 1965 apresenta uma cor âmbar profunda com um bordo âmbar dourado, indicativo da sua maturação prolongada. O nariz é intensamente aromático e multifacetado, oferecendo notas de frutos secos, toffee, caramelo, açúcar mascavado, nozes torradas e especiarias subtis. Na boca, é suave e aveludado, com sabores profundamente integrados, incluindo frutos secos, nozes tostadas, amêndoas, melaço, caramelo e chocolate. O final é longo e complexo, deixando impressões persistentes de frutos secos, caramelo e especiarias, com um agradável equilíbrio de doçura e acidez.

SUGESTÕES
Deve ser servido a uma temperatura de 10ºC – 14ºC. Acompanha bem sobremesas que contenham caramelo, frutos secos e especiarias. Considere emparelhá-lo com tarte de melaço, crème brulée ou sobremesas à base de nozes, como praliné de avelã. O seu equilíbrio de doçura e acidez também complementa queijos de média intensidade.

ENOLOGIA
N/A

TEOR ALCOÓLICO
20.0%