CASTAS
Baga, Touriga Nacional
VINIFICAÇÃO
Criado a partir das castas Baga e Touriga Nacional, cujas uvas foram vindimadas manualmente e cuidadosamente vinificadas com maceração completa, em lagar.
ENVELHECIMENTO
N/A
NOTAS DE PROVA
Este Frei João Reserva Tinto 1966 tem uma cor rubi profunda. No nariz, muito fino e elegante, com notas de resinas, frutos negros, figo seco, feno e especiarias. Na boca, bela estrutura, frescura e comprimento em boca. Percepção das sensações aromáticas, sentidas na olfação nasal direta. Taninos presentes, mas bem domados. Grande capacidade de envelhecimento.
SUGESTÕES
Deve ser servido a uma temperatura de 14ºC – 16ºC. Acompanha bem pratos de Carnes, enchidos, queijos e caça.
ENOLOGIA
N/D
TEOR ALCOÓLICO
12.0%




