VINIFICAÇÃO
N/A
ENVELHECIMENTO
N/A
NOTAS DE PROVA
Este Casa da Capela Private Collection Reserva 2011 apresenta uma cor é rubi-cereja escuro com laivos brilhantes. Aromas de intensidade média de frutos vermelhos bem maduros, flores, ervas, terra, mentol e toques vegetais. Na boca é fresco e frutado, o paladar é muito agradável e bem casado, tem boa complexidade e estrutura, os taninos são vivos e doces, o retronasal é muito frutado e floral e o final é longo e com boa persistência.
SUGESTÕES
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC – 18ºC. Acompanha bem pratos de carne de vaca e massas.
ENOLOGIA
N/D
TEOR ALCOÓLICO
13.5%





