Pinot Meunier
VINIFICAÇÃO
Fermentação e estágio em inox.
ENVELHECIMENTO
Estágio de 36 meses sobre as borras.
NOTAS DE PROVA
Este Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny 2015 é límpido e picante, onde se destacam as maçãs vermelhas e se denota uma grande pureza e elegância. Trata-se de um meunier bem estruturado, cheio de tensão e cheio de finesse, com grande pureza, aderência e potencial de envelhecimento. Este encantador meunier deverá ganhar mais complexidade ao longo dos próximos meses e anos.
SUGESTÕES
Deve ser servido entre 10º C – 12º C. Acompanha perfeitamente pratos de marisco, peixes gordos e queijos suaves e moles.
ENOLOGIA
Francis Egly
TEOR ALCOÓLICO
12.5%

