CASTAS
Vinhas Velhas com mistura de castas.
VINIFICAÇÃO
Vinificado a partir de uvas provenientes das vinhas velhas da Quinta do Crasto, com uma idade média de aproximadamente 70 anos, o vinho Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas é um autêntico blend do melhor que o Douro tem para dar, e é altamente reconhecido nacional e internacionalmente pela sua excelente relação qualidade/preço a par do número significativo de garrafas disponíveis no mercado.
ENVELHECIMENTO
Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.
NOTAS DE PROVA
Este Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2014 apresenta uma cor ruby carregada, apresenta-se muito envolvente no nariz, onde se consegue perceber de imediato a identidade das vinhas velhas. Aroma complexo com notas de esteva fresca, ligeiro cacau, tudo muito bem integrado com frutos silvestres do Douro. Boca de forma elegante, evoluindo rapidamente para um vinho de grande solidez, onde encontramos um excelente volume e uma estrutura compacta, composta por taninos frescos de textura aveludada. Um vinho de identidade singular que termina harmonioso e muito persistente.
SUGESTÕES
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC – 18ºC. Ideal para acompanhar pratos de carnes grelhadas, peixes com alguma gordura e carnes de caça.
ENOLOGIA
Manuel Lobo
TEOR ALCOÓLICO
14.0%

