CASTAS
Tempranillo, Merlot
VINIFICAÇÃO
N/D
ENVELHECIMENTO
16 meses em barricas de carvalho francês e americano.
NOTAS DE PROVA
Este Lopez Cristobal Reserva 2010 tem uma mistura de 95% Tempranillo e 5% Merlot. Cor preta escura opaca com um tom profundo de preto púrpura. O nariz é um pouco fechado no início, mas à medida que o vinho aquece no copo, evoluem aromas de cerejas pretas e alcaçuz, seguidos por um pouco de cedro e baunilha, carnes secas e especiarias. De corpo médio a encorpado e com muita riqueza, o paladar oferece sabores de cerejas pretas seguidos de algumas carnes secas, couro e especiarias. Final seco com taninos mastigáveis.
SUGESTÕES
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC – 18ºC. Acompanha bem carne de vaca, cordeiro, carne de caça.
ENOLOGIA
N/D
TEOR ALCOÓLICO
13.5%

