CASTAS
Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
VINIFICAÇÃO
N/A
ENVELHECIMENTO
Estagia durante 16 meses em barricas novas de carvalho francês. O vinho acabado é então misturado a partir de uma seleção dos melhores barris, engarrafado e envelhecido durante pelo menos cinco anos antes de ser lançado.
NOTAS DE PROVA
Este Barca Velha 1966 apresenta uma cor granada profunda com tons de laranja-tijolo que revelam o seu gracioso envelhecimento. No nariz, revela camadas de frutos vermelhos secos como cereja e ameixa, entrelaçados com notas de couro, tabaco, cedro e trufa, acompanhados por um subtil toque balsâmico e floral. O paladar é refinado e sedoso, com taninos bem integrados e sabores de chocolate preto, chão de floresta e caixa de charutos, tudo equilibrado por uma acidez notável que o mantém surpreendentemente fresco. O final é longo e persistente, deixando uma impressão elegante de especiarias, madeira e fruta madura.
SUGESTÕES
Deve ser servido a uma temperatura de 14ºC – 16ºC. Acompanha bem carnes selecionadas, carnes de caça e assados.
ENOLOGIA
Fernando Nicolau de Almeida
TEOR ALCOÓLICO
12.5%




